Easiest Way to Make Appetizing Tartelettes au citron

Tartelettes au citron. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Dessert; Végétarien; Tarte; Tarte au citron. La tarte au citron meringuée est un de mes desserts préféré, cette recette a beaucoup de succès grâce à la crème au citron. À base de lemon curd.

Tartelettes au citron Ajouter la farine petit à petit. Fraiser la pâte et en faire une boule ; la mettre. Enregistrer Une version mini de la classique tarte au citron, avec une crème dense, parfumée à souhait. You can cook Tartelettes au citron using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tartelettes au citron

  1. You need 1 of pâte sablée maison c’est meilleur.
  2. Prepare 4 of citrons.
  3. It's 125 g of sucre poudre.
  4. Prepare 1 cuiller à soupe of maizena.
  5. You need 50 g of beurre.
  6. You need 3 of œufs.

A servir en mignardise en accompagnement d'un thé ou d'un café, par exemple, ou pour un buffet. Tartelette au citron jaune et poudre de combava. Une belle tartelette avec une crème citron, mais que c'est bon! Tartelettes au Lemon Curd et chocolat.

Tartelettes au citron step by step

  1. Préchauffer le four th 7 (210°) Etaler la pâte et foncer un moule Piquer la pâte, recouvrir d’un papier sulfurisé, recouvrir de billes de cuisson. Enfourner et cuire à blanc :10 min à 210° puis 5 min à 180°. Enlever les billes de cuisson, puis poursuivre encore 5/10 min. Démouler et laisser refroidir.
  2. Presser les citrons pour obtenir environ 15 cl de jus, et zester 3 citrons Mélanger les zestes au sucre, ajouter les œufs et battre au fouet pour blanchir. Incorporer la maïzena. Porter le jus de citron à ébullition. Verser le jus bouillant sur le mélange œufs/sucre tout en fouettant. Mettre le tout dans la casserole et laisser épaissir sur le feu doux environ 3 min en remuant.Stopper la cuisson et laisser refroidir..
  3. Incorporer le beurre en morceaux et bien remuer pour obtenir un mélange homogénéisé. Verser sur le fond de tarte à ras bord, lisser Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur..
  4. Pour la décoration, faire par ex avec du chocolat fondu, des dessins sur la tartelette..
  5. Venez découvrir toutes mes autres recettes au citron sur le blog https://www.lespetitsplatsduprince.com.

Et voilà, tes petites tartelettes au citron sont terminées ! Place-les au réfrigérateur pour pouvoir les déguster froides et faire ressortir l'acidité du citron que l'on aime tant ! Tartelette au citron : De jolies tartelettes au citron, acidulées et très très gourmandes ! J'ai préparer ma crème au citron en utilisant la moitié des ingrédients car la quantité donnée ICI est assez importante. Dans un bol, fouetter ensemble les oeufs, le sucre et la farine.

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